T
tuong2023
New member
- Tham gia
- 20 Thg 2 2023
- Bài viết
- 14
Đây là cách làm khoai tây chiên với nồi chiên không dầu:
Nguyên liệu:
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Muối
- Bột chiên không dầu
- Trứng (không bắt buộc)
- Rửa sạch khoai tây, cắt thành hình sợi nhỏ hoặc lát mỏng tùy ý. Sau đó ngâm khoai tây vào nước lạnh trong khoảng 30 phút để loại bỏ tinh bột thừa và giúp khoai tây giòn hơn.
- Sau khi khoai tây đã được ngâm, lau khô và cho vào một tô lớn. Trộn khoai tây với bột chiên không dầu và một chút muối. Nếu bạn muốn khoai tây chiên có vị cay, bạn có thể thêm vào một chút ớt bột.
- Nếu muốn, bạn có thể đánh trứng và thêm vào hỗn hợp khoai tây để tạo thành lớp bọc giòn. Nhưng nếu không có trứng cũng không sao, khoai tây vẫn sẽ ngon và giòn.
- Khởi động nồi chiên không dầu và đợi cho đến khi nhiệt độ đạt được mức 180-200 độ C. Khi nhiệt độ đạt được, cho khoai tây vào